Der Jenaer Wochenmarkt bietet eine breitgefächerte Palette mit Produkten aus der Region. Ein reichhaltiges Angebot an Bioprodukten, saisonale Obst- und Gemüsesorten sowie eine große Auswahl an Käseprodukten und die überregional beliebten thüringischen Fleisch- und Wurstwaren ziehen wöchentlich eine große Käuferschaft auf den Marktplatz.
©JenaKultur, C. Häcker
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Jürgen Müller ist nun schon in 2. Generation regelmäßig auf dem Wochenmarkt. Er betreibt seine eigene Gärtnerei in Jena – seine Waren stammen direkt aus dieser. Jürgen Müllers Angebot reicht von Stauden-, Balkon- hin zu Beetpflanzen. Seinen Spitznamen "Kräutermüller" verdankt er seiner besonderen Auswahl an Gartenkräutern. Seine Kunden schätzen seine fachmännische Beratung und die Qualität seiner Produkte.
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Seit 2009 bietet der Bäckermeister Gerald Kaßner regelmäßig sein frischgebackenes Brot aus dem Holzofen auf dem Jenaer Wochenmarkt an. Neben seinem heißbegehrten Holzofenbrot schätzen Gerald Kaßners Kunden außerdem sein frischgebackenes Vollkorn-, Dinkel- und Zwirbelbrot sowie seinen leckeren Kuchen.
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Hans Esser ist schon seit 1990 ein fester Bestandteil des Jenaer Wochenmarktes. Er zeichnet sich durch ein sehr vielfältiges Angebot an täglich frischem Obst und Gemüse aus. Ob frischer Spargel, frische Kräuter, exotische Früchte oder exklusive Kostbarkeiten wie Trüffel (nur auf Bestellung), bei Hans Esser wird fast jeder Wunsch erfüllt. Kleine Kostproben am Stand laden jeden Besucher ein, sich von der Qualität der Produkte selbst zu überzeugen.
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Seit gut 30 Jahren versorgt Klaus Hülbig persönlich alle Besucher des Wochenmarktes mit einem vielfältigen Angebot an Beet- und Balkonpflanzen, Sommerblumen und Gemüsepflanzen. Die hohe Qualität seiner Waren und die fachkundige Beratung seiner Kunden haben Klaus Hülbig zu einem festen Bestandteil des Jenaer Wochenmarktes werden lassen. Die Blumen und Pflanzen stammen aus seiner eigenen Gärtnerei, die sich nun schon in der 3. Generation in Familienhand befindet.
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